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Klimawandel drängt zu nachhaltigem Handeln

Gruppenfoto

Rund 100 Partner des Nationalparks und UNESCO-Biosphärenreservats Niedersächsisches Wattenmeer trafen sich am Freitag, 28.02.2020 in Wilhelmshaven zum jährlichen Gedankenaustausch und zur Netzwerkspflege. Das übergeordnete Thema des Partner-Treffens war in diesem Jahr der Klimawandel und die Frage, wie Politik, Unternehmen und Einzelpersonen verantwortlich handeln können. Dr. Michael Kopatz vom Wuppertal Institut erteilte in seinem Impulsvortrag „Schluss […]

1. Biosphären-Menü-Tage im Niedersächsischen Wattenmeer

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Im UNESCO-Biosphärenreservat Niedersächsisches Wattenmeer finden in diesem Jahr die „1. Biosphären-Menü-Tage“ statt. Vom 30. September bis 07. Oktober 2018 kreieren sieben Nationalpark- und Biosphärenreservats-Partner an der niedersächsischen Nordseeküste Menüs, die komplett aus regionalen Zutaten bestehen. Was genau die Gastronomen anbieten, bleibt Ihnen selbst überlassen, so lange die Produkte aus der Region stammen. Die „Biosphären-Menüs“ stehen […]