Katharina Zahren: „Wenn Sie Schafe haben, können Sie sich bei mir von Ihrem Lieblingsschaf Wolle für ein Paar „Sofasocken” spinnen oder einen Pullover stricken lassen“. – Foto: S. Hoffmeister

Es begann auf einer Ideenbörse im Jahr 1998, zu der die Biosphären- reservatsverwaltung (damals noch Naturparkverwaltung) und der Förderverein des Biosphärenreservates eingeladen hatten. Viele interessierte Bürger waren gekommen und viele gute Ideen wurden geboren. Auch die Idee, eine gemeinsam Marke zu etablieren, unter der Dienstleister und Produzenten der Schaalseeregion ihre hochwertigen und umweltfreundlichen Produkte vermarkten können. Drei Unter-nehmen gingen damals an den Start. Inzwischen ist die Marke „Biosphärenreservat Schaalsee-Für Leib und Seele“ „ über die Grenzen des Biosphärenreservates hinaus bekannt und auf ein Netzwerk mit mehr als 100 Produzenten und Dienstleistern angewachsen. Nicht nur ökologisch erzeugte Produkte sind mit der Marke ausgezeichnet, sondern auch besonders schöne Ferienwohnungen, Kunsthandwerker, Gaststätten die regionale Produkte anbieten und Angebote im Wellness-und Gesundheitsbereich. Von einer regionalen Jury werden die hohen Umwelt- und Qualitätsstandards der Marke regelmäßig kontrolliert. Im März wurde die Regionalmarke zum 100sten mal vergeben – an Katharina Zahren aus Klein Rünz. Sie betreibt eine Spinn- und Stick-Werkstatt und bietet Workshops in diesem traditionellen Handwerk an. Die individuellen und farbenfrohen Unikate aus Kathinkas Spinnstübchen (www.kathinka-design) erhält man in ihrer Werkstatt in Klein Rünz und auf regionalen Märkten.

Kontakt:
Biosphärenreservatsamt Schaalsee-Elbe
Telefon: 038851-3020
poststelle@bra-schelb.mvnet.de
www.elbetal-mv.de